กินเจ เทศกาลที่หลายคนยังไม่เข้าใจ


357 views

กินเจ เทศกาลที่หลายคนยังไม่เข้าใจ

กินเจ

เทศกาล กินเจ เทศกาลที่จะสามารถช่วยให้พวกเรา ยกเว้นชีวิตสัตว์ ที่อุทิศตนเป็นของกินพวกเรา มาแล้วตลอดทั้งปี ถึงแม้เพียงแค่ตอนหนึ่งก็ยังดี ที่กำลังจะได้ยกเว้นไปเสียบ้าง นี่เรียกว่า เทศกาลที่ความรัก รักชีวิตคนอื่น มากยิ่งกว่ารักความอร่อยลิ้น ของตัวเอง เทศกาลรับประทานเจ มีขนมไทยมาตั้งแต่ยุคใดไม่มีหลักฐานการันตีชัดแจ้ง แม้กระนั้นเท่าที่รู้กันทั่วๆไป เป็นเทศกาลรับประทานเจเป็นเทศกาลของคนจีนที่มีมานานเหลือเกินแล้ว ชื่อเรียกเต็มก็คือ เทศกาล “เกาอ่วงเจ” 

กินเจ

ตำนานเกี่ยวกับเกิดการกินเจ ก็มีหลายตำนานตาม แต่จะฟังมาจากจีนถิ่นไหน เท่าที่ไปค้นหามา ความเป็นมาขนบธรรมเนียมรับประทานเจ ตำนานแรกนั้น มันคือเรื่องของการปรากฏ ผักเอ๋ย…ทำดีเอาหน้า…” ที่มนุษย์บนดินผลิตขึ้นมาเพื่อเอาอกเอาใจทวยเทพ 9 องค์ ที่สิงอยู่ในดาวตะไข้จ้ะ เพราะเหตุว่าพอเพียงถึงเวลานี้ เทวดาท่านก็จะเสด็จลงมาตรวจการกระทำของผู้คนบนโลกนี้ Slotxoหลายต่อผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยก็เลยกำเนิด ไอเดียโรยผักชีให้แด่คุณมีความคิดเห็นว่า ปฏิบัติดีปฏิบัติถูกใจอย่างมากสำหรับในการอาศัยในโลกใบนี้ อยู่อย่างขาวสะอาด เพราะเหตุว่าแต่งตัวด้วยชุดสีขาวซึ่งก็มิได้บอกว่าสะอาด หรือเปล่า

แต่ และก็รับประทานอยู่มีเพศสัมพันธ์แบบไม่เอารัดเอาเปรียบผู้ใดกันแน่ ให้ระคายต่อเบื้องยุคลบาทของเทวดาไท้ทั้งยัง 9 องค์นั่นเองจ้ะ ถ้าตำนานนี้เป็นจริงแล้ว Slotก็ไม่รู้จักว่าปัจจุบันจะยังคงใช้ได้อยู่ไหม เพราะว่าเทวดาไทอีกทั้งเก้า ท่านบางครั้งก็อาจจะอาศัยระบบตรวจตราการกระทำออนไลน์ได้เสมอ จะโรยผักชียังไง เรื่องจริงก็จำเป็นต้องเปิดเผยไปวันยังค่ำล่ะ

สำหรับตำนานจารีตประเพณีรับประทานเจถัดมา บอกเอาไว้ว่า เริ่มมีการถือศิลกินอาหารเจในยุควงศ์สกุลเช็ง ที่พระนางซูสีไทเฮาจ้ะ เพราะเหตุว่าในตอนที่เกิดกบฏไต้เผ็งหรือที่รู้จักกันในชื่อ กบฏนักมวยนั้น มีผู้คนตายกันเยอะๆจ้ะ สล็อตโดยเหตุนี้เมื่อจบสถานการณ์ร้ายแรงนั้นแล้ว ประชากรก็ก็เลยพร้อมใจกันถือศีลแล้วก็ยกเว้นการบริโภคอาหารจำพวกที่เป็นเนื้อสัตว์ เพื่ออุทิศส่วนบุญส่วนกุศลให้กับคนที่เสียชีวิตในสถานะการณ์ตอนนั้น

เรื่องราวรับประทานเจ

สำหรับเรื่องราวรับประทานเจ ตำนานท้ายที่สุดเท่าที่สามารถค้นหามาได้นะคะ ก็มีหลักฐานอ้างอิงเอาไว้ว่า เริ่มมีขึ้นทีแรกในสมัยต้นวงศ์สกุลหมิงจ้ะ เนื่องจากว่าก่อนหน้าที่วงศ์สกุลหมิงจะได้ขึ้นครอบครองจีนนั้น สามัญชนคนจีนทั้งหมดทั้งปวง ตกอยู่ภายใต้การปกครองของ วงศ์สกุลหยวนซึ่งเป็นชาวมองโกลเกือบจะร้อยปี ซึ่งนับเป็นช่วงเวลาที่ความทุกข์ทรมาน ทรมาทรกรรม pgslot777.onlineมีผู้คนตายเยอะๆ โดยเหตุนี้ เมื่อคนจีนสามารถโค่นอำนาจวงศ์สกุลมองโกล ลงได้ แล้วก็วงศ์สกุลหมิง ซึ่งเป็นวงศ์สกุลของคนจีน

โดยแท้จริงได้ขึ้นดูแลจีน คนจีนอีกทั้งแผ่นดิน ก็เลยกลมเกลียวพร้อมใจงดเว้นบริโภคอาหารจำพวกที่เป็นเนื้อสัตว์ รวมทั้งรักษาศีลตรงเวลา 9 วันเพื่ออุทิศส่วนบุญส่วนกุศล ให้คนที่เสียชีวิต จากความทุกข์ร้อนในช่วงเวลาก่อนหน้าที่ผ่านมาxo slot จากนั้นเป็นต้นมาทุกปี ในระยะเวลาเดียวกัน ก็จะมีการงดเว้นรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์แล้วก็ถือศีลแบบนี้สืบต่อกันมากระทั่ง เป็นจารีตอย่างที่พวกเรามองเห็นๆกันนี่แหละ

ถึงแม้ในตำนานเทศกาลรับประทานเจอีกทั้ง 3 ตำนานที่กล่าวมานั้น จะไม่มีอะไรที่แสดงได้ชัดแจ้งว่า โดยความเป็นจริงแล้วแหล่งที่มาของเทศกาลรับประทานเจนี้ เป็นเยี่ยงไรกันแน่ก็ตามนะคะ แม้กระนั้นมีความคิดเห็นว่า แม้จารีตประเพณีใดที่มีคุณค่ามีเอกลักษณ์ ความดีเลิศประสมประสานอยู่แล้วละก็ อย่าพักไปสงสัยกับความเป็นมานักเลยจ้ะ สืบต่อกันไว้ดีมากยิ่งกว่าจ้ะ โดยยิ่งไปกว่านั้นเทศกาลรับประทานเจ เทศกาลที่ความรักคนอื่นๆ รวมทั้งรักตัวเองแบบนี้ ประพฤติตามย่อมมีแต่ว่าได้กับได้ทั้งหมด ซีรี่ส์

เทศกาลรับประทานเจปี 2560 นี้จะเริ่มขึ้นในวันที่ 20 – 28 เดือนตุลาคม 2560 จ้ะ ซึ่งบางบุคคลก็จะเริ่มรับประทานล่วงหน้า ราวๆวันหรือสองวัน เพื่อล้างท้องไส้ให้สะอาด ไม่มีการตกค้างของเนื้อสัตว์อะไรก็ตามพร้อมที่จะถือศีลรับประทานเจให้บริสุทธิ์ อย่างแท้จริง แล้วก็เมื่อถึงวันเริ่มรับประทานเจจริงๆนั้น คนที่ร่วมเทศกาลก็จะแต่งตัวด้วย ชุดสีขาวล้วน มองสะอาดตาเยอะไปหมดในบริเวณที่การกินเจเป็นที่ชื่นชอบ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งแถวเยาวราช สำหรับจังหวัดอื่นๆที่มีชาวไทยเชื้อสายจีน อาศัยอยู่นั้นก็มีการฉลอง เทศกาลประกอบไปด้วยเป็นอันมากโอฬาร อย่างเช่น Slotxoในจังหวัดภูเก็ตนั้น การสังสรรค์เทศกาลรับประทานเจยิ่งใหญ่ รวมทั้งแปลกประหลาดจนถึงเปลี่ยนเป็นจุดขายทางการทอ่งเที่ยวไปแล้ว เพราะเหตุว่าใกล้จะถึงตอนเทศกาลรับประทานเจนั้น ธรรมดาอพาร์เม้นท์แถวจังหวัดภูเก็ต จะถูกจองเยอะไปหมด (แม้กระนั้นปีนี้ไม่เคยทราบว่าจะเป็นยังไงจ้ะ) เพราะผู้คนจากทั่วทุกที่ล้วนหลั่งไหลไปรวมกันอยู่ตรงนั้น 

การกินเจที่จริงจริงนั้น ไม่เพียงแค่การเว้นรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์แค่นั้น แม้กระนั้นยังจะต้องสวดมนต์ไหว้พระ ถือศีลไปพร้อมด้วย ไม่ใช่ว่ารับประทานเจจ้ะ แต่เพียงพอผัวกลับไปอยู่ที่บ้านดึกดื่น ก็ขว้างสากเสียผัวหัวร้างข้างแตกขึ้นมาเว็บสล็อต pg ก็ถือได้ว่าเป็นการรับประทานเจที่ไม่สมบูรณ์จ้ะ นอกนั้น ยังจำเป็นต้องชำระล้างร่างกายให้สะอาดบริสุทธิ์ นุ่งขาว คลุมขาวให้นอบน้อม สำรวมคำกริยา คำพูด ไม่กล่าวถ้อยอันจะทำให้กำเนิดความขุ่นข้องแก่ใคร ไม่พูดจายุยงหรือลามก แล้วก็จำเป็นต้องทำจิตใจให้ไม่มี อาการริษยาอะไรก็แล้วแต่

มองไปก็เหมือนว่าจะยาก แม้กระนั้นแม้ทดลองทำมองอันที่จริงแล้วบางครั้งอาจจะศึกษาค้นพบว่า ตอนที่พวกเราสุขสบายที่สุด ก็คือขณะที่พวกเรามีจิตใจสงบนี่แหละจ้ะ ถึงได้มองเห็นกันอยู่เป็นประจำว่าผู้ที่ถือศีลรับประทานเจนั้นมีผิวพรรณที่ผุดผ่อง ต้นสายปลายเหตุมิได้มาจากสารอาหารชนิดวิตามินจากผักเพียงแค่นั้น แม้กระนั้นมาจากภาวะข้างในจิตใจที่สงบสวยโน่นด้วยจ้ะ ถึงได้มีแนวคิดที่ว่า Beauty builds in

ประโยช์จากการ กินเจ

ลองมองสรรพประโยชน์ต่างๆที่ได้รับจากอาหารเจกันมองนะคะ อาหารเจเป็นของกินที่ย่อย ง่ายจ้ะ เนื่องจากว่าองค์ประกอบแทบจะทั้งหมด มีไขมันอิ่มตัวในจำนวนต่ำ เหมาะสมมาก สำหรับคนที่ภาวะความดันโลหิตสูงนะคะ แล้วก็ผู้ที่เป็นเก๊าท์ด้วยจ้ะ อาหารเจประกอบไปด้วย เส้นใยเส้นใยมากไม่น้อยเลยทีเดียวไปหมดจ้ะ เพราะฉะนั้นก็เลยไม่ว่างหลงเหลือ เป็นของเสียภายในร่างกายพวกเราได้นานนัก เนื่องจากมันจะถูกขับออกมาในช่วงเวลาที่ เหมาะสมกับ pg slot เครดิตฟรีระบบที่ทำหน้าที่ในการย่อยอาหารของพวกเราสูงที่สุด ด้วยเหตุนั้นคนที่กินอาหารเจ ก็เลยไม่เคยเจอปัญหาเรื่องท้องอืดท้องเฟ้อ เรอเหม็นเปรี้ยวหรือท้องผูกเลยจ๊ะ แล้วก็ที่สำคัญช่วยปกป้อง โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้อย่างดีเยี่ยมด้วย

ของกินจำพวกที่ตรงกันข้ามกับเจนั้นเรียกกันว่า “ของกินชอ” จะมีอาหารเจหลายแบบมากมาย ที่อุตสาหะทำใบหน้า ให้เหมือนของกินชอมากที่สุดดีแล้ว ในแง่ว่าช่วยทำให้คนซื้อเจนั้น สามารถอร่อยกับของกินได้มากขึ้น เนื่องจากว่ามนุษย์เรานั้น ยังไงเสียก็ยังตั้งมั่นกันอยู่กับรูปร่างด้านนอก จนกระทั่งของที่จะรับประทานเข้าไป เพื่อตนเองรู้จักการลดละเลิก ก็ยังไปผูกพันอยู่กับกิเลสด้านนอกจนได้ เรื่องแบบนี้ก็บอกยากเพราะเหตุว่า เรื่องของดวงใจอะไรก็แทนมิได้

กินเจ

การประกอบอาหารเจ

ในการทำอาหารเจนั้น อาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีวิธีการยุ่งยากไปอยู่สักนิดสักหน่อย สำหรับผู้คนจำนวนมากที่ไม่ว่าง แม้กระนั้นปัญหาดังกล่าวมาแล้วข้างต้นนี้ก็จะหมดไปในทันทีจ้ะ เพราะเหตุว่าอีกไม่กี่วันพวกเราก็คงจะมองเห็นธงสีเหลืองลอยละล่องไสว ไปทั่วตลาดร้านต่างๆแล้ว เครื่องหมายของอาหารเจ ของกินบริสุทธ์จะปักธงสามเหลี่ยมสีเหลือง pg slot ฝาก10รับ100ให้พิจารณาได้อย่างไม่ยากเย็นเทศกาลรับประทานเจปีนี้ ทดลองไตร่ตรองถึงความหมายที่จริงจริงกันอีกสักครั้งนะคะ อย่าเป็นแต่เพียงว่าตามกระแสที่ได้รับความนิยม หรือคอยมองม้าทรงในเทศกาลที่น่าตื่นเต้นโน่นเลยจ๊ะขา แล้วจะตื้นตันถึงคุณประโยชน์ของการกินพบปิ้งโดยความเป็นจริง

เรื่องหนึ่งที่เคยเป็น Hot Issue ประจำเทศกาลรับประทานเจในประเทศไทย ไม่มีอะไรเกินหน้าเกินตา เรื่องซอสถั่วเหลืองที่มีสิ่งเจือปนจ้ะ กระแสแรงมากมายจนถึงเคยแทบถูกฝรั่ง สั่งห้ามนำเข้าซอสถั่วเหลืองจากเมืองไทย ในตอนเทศกาลรับประทานเจกันอย่างยิ่งจริงๆ ด้วยเหตุว่ามีข่าวสารว่ามีการใช้สารเริ่ม ในกรรมวิธีการผลิตที่อาจส่งผลให้กำเนิดโรคมะเร็ง ได้นั่นเอง 

จากคำอธิบายของผู้เชียวชาญด้านโภชนอนามัยได้ชี้แจงไว้ว่า สาร 3MCPD ซึ่งอาจจะเป็นผลให้กำเนิดโรคมะเร็งอย่างที่รู้เรื่องนั้น ไม่ว่าจะผลิตซอสในประเทศไทย เมืองจีนหรือสหรัฐอเมริกา ก็ตาม ก็ย่อมมีสาร 3MPCD ทั้งหมด เพราะเหตุว่าสารดังที่ได้กล่าวมาแล้ว pg slot ทดลองเล่นจะเกิดขึ้นได้เพราะมีสาเหตุเนื่องมาจากการดองในกรรมวิธีการผลิต ถ้าเกิดจะเลี่ยง กรรมวิธีนี้ก็คงจะมิได้ เพราะว่ากระบวนการทำซอสจากถั่วเหลือง ควรมีการดองถั่วเหลือง นาน 4-6 เดือนเชียวจ้ะก็เลยจะพอดี

อย่างไรก็แล้วแต่ ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญอธิบายให้แน่ชัดแล้วว่า ซอสถั่วเหลืองที่เป็นซีอิ๊วนั้น มิได้มีสิ่งเจือปนที่น่าสะพรึงกลัวอย่างที่รู้เรื่อง แต่ว่าสิ่ง ที่น่าวิตกจริงๆกลับเป็นซอสแต่งรส ที่สร้างขึ้นมาจากการผสมถั่วเหลือง กับกรดเกลือรวมทั้งใช้เวลาเพียงแค่ 3-4 วันเพียงแค่นั้นในกรรมวิธีการผลิต โดยเหตุนั้นสารที่บางครั้งอาจจะหลงเหลือแล้วก็ ไม่ปลอดภัยนักก็น่าจะเป็นกรดเกลือโน่นมากยิ่งกว่า

แม้กระนั้นแม้กระนั้น (อีกครั้ง จากมาตรฐานการยินยอมให้มีสารตกค้าง อยู่ในสินค้าได้ไม่เกิน 18 mg. นั้น สินค้าจากอุตสาหกรรมด้านที่เกี่ยวข้องกับการผลิตของบ้านพวกเรา ก็เลยไม่มีอันตรายแน่ๆ ด้วยเหตุว่าพวกเรามีจำนวนหลงเหลืออยู่น้อยกว่านั้นถึง 18 เท่าเชียวจ้ะ ทางเข้า pg slotแม่อบเชยหวังว่าคุณนักอ่านจะบันเทิงใจสำหรับเพื่อการบริโภคซอส รวมทั้งซีอิ๊วในเทศกาลรับประทานเจปีนี้ได้แล้ว

สิ่งที่คนรู้ผิดเกี่ยวกับการ กินเจ

หลายๆคนบางทีอาจจะยังงงเต็กอยู่ว่ารับประทานเจ กับรับประทานมังสวิรัติ นี้ มีความคล้ายคลึง หรือความแตกต่างกันยังไง หรือความเป็นจริงก็คือว่า การกินมังสวิรัติมีความจำกัดน้อยกว่าการกินเจจ้ะ เพราะมังสวิรัติสามารถบริโภคนมได้ แถมบางบุคคลยังบอกอีกว่า ถ้าหากไข่ไก่ที่ยังมิได้ถูกผสมเชื้อเพศผู้เข้าไป ยังสามารถบริโภคได้ด้วยPgSlot แม้กระนั้นบางทีก็อาจจะตรากตรำอยู่สักนิดสักหน่อย ที่จะนำไข่ไก่ไปพิสูจน์ก่อน ว่าไม่มีความไม่บริสุทธิ์ของไก่ตัวผู้ ไหมแล้วก็ค่อยนำไปทำครัว

ส่วนอาหารเจนั้น เว้นเสียแต่ห้ามรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์แล้ว นม และก็สินค้านมอื่นๆก็ห้ามด้วยเช่นเดียวกัน และก็ที่สำคัญผัก 5 จำพวกที่มีกลิ่นแรง แล้วก็รสที่เผ็ดร้อน เป็นต้นว่า หอม กระเทียม กุ๋ยๆช่าย ใบยาดูดและก็ลักเกียว ซึ่งเป็นเครื่องเทศจีนประเภทหนึ่งลักษณะก็จะคล้ายขิงจ้ะ กลิ่นจะฉุนมากมาย บางที่ห้ามกระทั่งผักชี เนื่องจากว่าผักเหล่านี้มีคุณประโยชน์ ไปปลุกอารมณ์เซ็กส์ได้จ้ะ ถ้าหากอยู่นอกขณะของการกินเจก็บางครั้งก็อาจจะดีทีเดียว 

เพราะผักเหล่านี้ถูกเงินกว่าไวอากร้ามากมายเลย แต่ว่าถ้าหากบริโภคกันเข้าไปทั้งยัง 5 ประเภทพร้อม แม่อบเชยว่า กลิ่นอันร้ายแรงของมัน อาจส่งผลให้อีกข้างตายได้ ก่อนจะมันจะออกฤทธิ์อันอื่นก็ได้ กินอาหารเจแล้วจะเกิดภาวะขาดสารอาหารไหม Pg Slotก็ขึ้นกับว่าพวกเรารับประทานแบบเข้มงวดเหลือเกินไหม แล้วก็ที่สำคัญ แม้ว่าจะรับประทานอย่างเคร่งครัดแม้กระนั้นรับประทานเพียงแค่ 9-10 วัน ในตอนเทศกาลนี้แค่นั้น ก็ยิ่งไม่จำเป็นต้องกลุ้มใจอะไรเลย แม้กระนั้นถ้าหากรับประทานเจไปตลอดชีพ ควรจะแก่การมาทวนกันมองอีกสักนิด ด้วยเหตุว่าถึงแม้ถั่วเหลืองนั้น จะมีคุณค่าทางโภชนาการแทนของกินเนื้อสัตว์ได้นั้น ก็ใช่ว่าสามารถแทนได้ทั้งปวง โปรตีนบางจำพวกที่ถั่วเหลือง ไม่สามารถที่จะให้กับร่างกายของมนุษย์ได้ ก็มีเช่นกัน

เรื่องที่เกี่ยวข้องกับการ กินเจ นี้ บางบุคคลก็ครัดเคร่งกับการเลือกเฟ้นของกิน จนถึงเปลี่ยนเป็นคนกระจุกกระจิกเรื่องมาก จนถึงคนเคียงคู่ป่วนปั่นไปหมด แต่ว่าแม่อบเชยก็ไม่กล้าฟันธงลงไปหรอก ไม่เหมาะสมไม่สมควร ด้วยเหตุว่าเรื่องของเลื่อมใสนั้น เกิดเรื่องที่เฉพาะผู้เดียวอย่างมาก แม้กระนั้นต้องการที่จะให้คิดถึง กลางวิถีปฏิบัติ พีจีสล็อตหรือมัชฌิมาปฏิปทาไว้สักนิด ด้วยเหตุว่า อะไรที่มากเกินความจำเป็น หรือไม่พอ ย่อมไม่เพียงพอดี หวังว่าเทศกาลเจปีนี้จะอิ่มบุญกันถ้วนหน้า สุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงกันทุกคน